太田和彦先生の「酒旅」番組みながら
先生が紹介してくれる名店居酒屋をノートに書きためているBBA私です。
コロナが落ち着いたら、ひとり呑みで酒場巡りしたいなぁ
太田先生の酒旅番組観ながら、晩酌して
「一緒にその店にいるような」臨場感を妄想しながら
飲んでいる酒好き・酒呑みBBA私が
「ここ行きたい！」ってお店を勝手に紹介。
参考までに太田先生の飲み方も。
初訪問時は「太田流の注文」で楽しむ予定なので。
東京の名店居酒屋～谷中ビアホール
2015年にOPENという新しいお店ですが
古民家をビアホールに改築しいているので建物も素敵なんです。
素敵な雰囲気の中でいただくビール最高ですよね！
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台東区上野桜木2－15－6 上野桜木あかり1-1F
「上野桜木あかり」の看板を見印に探してみてね
店内の昭和ノスタルジックな内装で
若い女将の吉田さんがとにかく素敵（笑顔が眩しい）
太田先生もメロメロだった…
1938年築の古民家を改築した店内には2階席やテラス席もあるんだよ！
◆8種類のビールが楽しめる
※2019年9月の情報
- 谷中ビール（谷中ビアホールのオリジナル醸造）
- 谷中ドライ（究極ののど越し）
- 谷中ゴールデン（華やかな香りの爽快エール）
- 谷中ビター（柑橘系の香りとキレのある苦味）
- アウグスオリジナル（迷ったらこれ、王道ラガー）
- アウグスブラック（香ばしいほろ苦さと甘さが絶妙）
- アウグスホワイト（ちょっと酸っぱい、爽やか小麦エール）
- アウグスＩＰＡ（麦芽1.5倍、ホップ4倍の鮮烈な苦味）
谷中ビアホールのビールは全て
＜アウグスビール清州橋醸造場＞のものなんですって（＾＾）
自宅でアウグスビール晩酌なら
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【クール便】アウグスビール ピルスナー500ml 6本セット★★後払い不可★★
◆1杯目：谷中ビールＳ＋谷中生姜
太田流の1杯目は「谷中ビール」Ｓサイズ（750円）
※Ｓでもけっこう大きかったです
まずは「お店オリジナルのビール」ですよね、やっぱり。
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【クール便】アウグスビール アウグス谷中ビール330ml 6本セット[クラフトビール]★★後払い不可★★
コロナ禍（自粛中）でも自宅で谷中ビール飲めるよ～☆
合わせるおつまみは「谷中生姜 もろみ味噌添え」
その土地の名物をいただくのが太田流ですぞ！
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いわゆる「葉生姜を味噌で」ってやつ。
我が父も好きなつまみ。
木村農園 矢生姜M 天然の赤い色が特徴 愛知県産のはじかみ 無農薬 30本入り
※こちらは愛知県産の葉生姜ね
◆2杯目：谷中ドライ 土佐小夏＋枝豆
こちらのお店が独自に開発した
「フレーバービール製造器」で季節の果物やハーブで
香りづけしてくれるようです。
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こんな器械
カウンターで飲むなら
間近にこの機械を拝見できますぞっ
自粛中に自宅で谷中ビアホールを想いながら
フレーバービールを飲むなら
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おつまみは「枝豆」
ビールと枝豆は黄金コンビですからね～
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自宅晩酌なら「冷凍枝豆」を茹でる派のBBAですが
もっと手軽でおすすめなのは枝豆スナック☆
◆せっかくなので谷中散歩へ
せかっくの「酒旅」ですから
谷中ビアホールに行く前に「谷中散歩」を
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こういった1冊があると、更に楽しい！
酒と文化を楽しむ大人旅の世界へ
では、また～☆
