香りの高い特徴ある白ワインだぞ!
どうも~酒と共に生きるプロ独女みつまるです。
今回のワインは香りの特徴がすごいぞ!
といっても味を邪魔するような香りではなく、
私が苦手な花の香りが漂うわけではありません。
私的には樽酒の樽の香りがする!
と思ったのですが実際はワイン樽の香りではないようです。
製法がちがった。
発酵終了後
澱引きをせず
3か月間澱と一緒に置き、
その後コンクリートタンクで1年間熟成して
ボトリングされるって書いてあった!
でも酒樽っぽい香りがひろがる不思議なワインなのだ。
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単品で買うと1,890円(税・送料別)ということなので
セールで12本セット9,800円で買った私はだいぶお得にこの1本を味わえたようです。
やった~(^^)
定期的にセールをしているので是非チェックしてみて
私が買ったのはこんなセット
ものすごく厳しい環境で大事に育てたブドウから
丁寧に作られたワインなんだって。
乾燥限界地域に育ったこの生命力あふれるワインに感激。
なんか情熱あふれて
たくさん書いてある。
新年用のワインにとっておけばよかった!!!!
なんかね、
いい気分で酔った。
料理もおいしくできたし
最高だぜっ!
晩酌最高~♪
では、また~もっと味を詳しく伝えたいが貧乏舌の私です。