どうも、バーチャルに日本を世界を旅して楽しんでいるBBAガイド私です。
あの「世界一の朝食」で有名なビルズのオーナー兼シェフのビルズ氏が
自宅で家族のためにつくっている料理を教えてくれます。
実は「薬膳 レシピ 本」で検索している時に
「世界の料理 レシピ」で気になる本を見つけて
全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ【第5回 料理レシピ本大賞 特別選考委員賞受賞作】(ライツ社)
その後すぐにアマプラでこちらの番組を発見したのです。
このレシピ本も買おうと思っているBBAです。
この「ビルズ・キッチン ノッティングヒル」
なんだかとっても懐かしくていい感じです。
彼が紹介してくれる料理も「家族のためにつくる料理」、
いわゆる家庭料理なので「私でもつくれる～」ってなるよ。
色々と「ここ見て！」とか
おすすめのポイントを紹介したいと思います。
- 流行りの気取った朝食カフェのイメージから一転！
- 「海外の男性がおしゃべりしながら料理する番組」が懐かしい！
- ビルが家族や友人のためにつくる素敵な料理の数々
- 料理は世界の共通語！ 本場で食べた時の感動も2倍
- コロナに負けず、バーチャルに旅を楽しもう！
流行りの気取った朝食カフェのイメージから一転！
一時期、一斉に雑誌やメディアやテレビが話題に取り上げた
「世界一の朝食 bills」のオムレツやパンケーキ…
フワフワしてたらええんか!?
と、あまりの持ちあげられっぷりに
疑った目で見ていた私です。
んで、写真映えだの
流行ってるだの
オシャレだの
実際にお店に行ったときも
何となく「私とビルズの壁」を感じまして
1度きりの関係に…
ところが、
今回この番組で彼のつくる料理見て
「なんだ、しっかり家庭料理してるじゃないか！」と
勝手にビルズとの距離が縮まった気がしているBBA私です。
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番組では、
彼の幼い娘さんたちや奥さんも時々登場し
彼が家族のためにつくった料理を
美味しそうに食べる姿も見られるよ～
「海外の男性がおしゃべりしながら料理する番組」が懐かしい！
BBAは現在40代前半なのですが
子供の頃にアメリカの料理番組だと思うのですが
「男性がおしゃべりしながら料理をする番組」
楽しみに見てたんですよ！
俳優なのか？
タレントなのか？
わからないのですが
おしゃべりが上手で
ワインとか飲みながら料理しちゃったりね。
BBAは田舎の育ちなので
家で食べる和食以外は
街の中華屋さんや街の洋食屋さんしか知らなかったので
この番組で男性が作る「アメリカの家庭料理」に
目をキラキラさせて見ておりました。
ビルが家族や友人のためにつくる素敵な料理の数々
何がいいって、料理が得意な男性が
「家族や友人に喜んでもらいたくてつくる料理」
なので、つくっている時も楽しそうだし
一緒に食べるシーンも見ている私もなぜか笑顔（キモイBBAよ）
番組のラインナップ
⇓
◆第1話：休日の楽しみ
◆第2話：第二の故郷
◆第3話：ノッティングヒルに恋して
◆第4話：料理は国境を越えて
◆第5話：冷蔵庫を片付ける
◆第6話：レッツ・パーティー！
◆第7話：北欧クッキング！
◆第8話：シティライフ
◆第9話：ストリート・フード
◆第10話：我が家がいちばん
料理は世界の共通語！ 本場で食べた時の感動も2倍
BBAは「酒と旨いモノ」を楽しむために生きてますので
腐れ独身BBAですが自分の晩酌のため料理はするし
けっこう達成感も味わえるので好きなんですよ。
趣味がない…って、趣味探ししている方は
是非とも料理を趣味にしてみて～
- 作品完成までの時間が短い
- 美味しく食べれば消えちゃう作品なので創作物が溜まることなし
- 美味しい料理は「幸福感」をもたらす
- 日本中、世界中の料理のレシピがネットに溢れている
んで、一番素晴らしい点は
料理ってのが「世界の共通語」であるところ。
美味しい料理は最高のコミュニケーションツールですぞ！
その場合は日本人なら日本料理を期待されるので
和食～日本の家庭料理～各地の郷土料理まで
レパートリーを広げておきましょう。
コロナに負けず、バーチャルに旅を楽しもう！
いろいろコロナで制限されたり
移動ができないわけですが
心が枯れないように
今できることで楽しみを増やしていきましょう！
バーチャル旅は本番を2倍楽しむための「前旅」でもあります。
「知る」ことで実際に訪れ体験したときに感動が膨らむよ。
プライム会員特典を
これでもか！と楽しみまくる
ケチBBA私です。
では、また～☆
