うんちくなど一切ない、単なる酒好き・酒呑みなんで
こういった「~賞」という評価のある酒は素直に買ってみる私です。
ハズレなく美味しい酒に出会えるから、おすすめやで~
基本的に米どころの日本酒は「旨い」ってのは
酒呑みとして経験で知っている。
新潟~東北の酒が私には特に合うようです。
冬の寒さが重要なのか?!
南部杜氏×青森の米と水…旨いはず、
そして実際にのんだら「美味しかった!」
↓
ドスン!と来る日本酒というよりは
軽やかにでも広がる旨味の日本酒です。
寿司や魚、和食に合う1本ですが
たぶんイタリアンとかにも合うよ~
私の予感ではクリーム系のパスタとかでもイケる気がするわ。
美味しい日本酒が広く愛されますように☆
呑兵衛の願いを込めて、
「いただきます」~「ごちそうさまでした」
酒飲みな日々はつづく