「日本を楽しむBBAガイド」としても、酒好き晩酌BBAとして
2021年は千葉県激推しで行こうと思っている千葉県民BBA私です。
更に今後も「旨い日本酒」が飲み続けられるように酒蔵を勝手に応援強化!
そんなわけで、
まずは我が千葉県の地酒から飲むぞっと
イキって買ってみたのがこちら!
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千葉県山武市松尾町の寒菊銘醸さんの
「寒菊 総乃 九十九里」
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日本酒 寒菊 総乃九十九里 純米酒1800ml 1.8L 千葉県
こちら2,198円(税込)
※BBAは4合瓶なので1000円程で購入してきたよ。
なかなかキレイな薄黄金色のお酒です。
有名な銘酒や金賞受賞系の酒と違って
じわじわ味が沁みてくる系の日本酒です。
一口目から「わ~美味しい」という
わかりやすい旨さの酒ではないのですが
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千葉県産の米の力強い「土」の味わいが
ガツンときてから、だんだんとクセになる味わいに
初日よりも翌日にまた飲んでみると
「あ~やっぱいいね」となる酒です。
大の酒呑みで、酒といえば「日本酒」だった
BBAの祖父が好んで飲んでいたような日本酒っす。
日本酒初心者や若い方には
「即効性の華やかな旨さ」ではないため
わかってもらいずらいかも…
是非、米の味を味わうように飲んでみて欲しいっす。
千葉県産のお米も野菜も肉も美味しいでしょ。
その千葉県の農産物を支える土の力強い味わい…感じて欲しい。
これがなかなか、ジワジワと沁みてきますから。
2日目にして
けっこうグイグイ飲んだんですが
悪酔いや2日酔いにはなっておりません(^^)
いいね~
では、また☆