プロ独女のライフハックブログ

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【独女の晩酌】コロナに負けるな!牛乳クリームパスタ&八海山~裏でカブの葉との死闘

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再びに八海山に手を出したその時

コロナウィルスのせいで学校が休校⇒給食が無くなり酪農家さんポンチ!

「みんないつもより多めに牛乳を飲もう!」というネットの声に私も参戦。

 

 

もともと牛乳は好きなので

できることはやってみようと思うのです。

 

人参スープが好きで

最近よく作るのですが

これにも大量に牛乳使っております。

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でもちょうど「コロナに負けるな!酪農家さんに協力しよう、牛乳のもう」

とみんなが声をかけあっている中で

山本ゆりさんのキャベツ+牛乳+味噌パスタのレシピが

タイムラインに流れてきた!

 

 そしてつくってみたのです。

私はこの時…カブを多くいただいており

その大量の葉をどう食すべきか困っていたところだったのです。

 

「そうだ、こうしよう!そうしよう」

ってことで

山本ゆりさんのレシピのキャベツをカブの葉に

置き換えてつくってみた!

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ついでにいうと

ベーコンも無いのでウィンナーです(^^;)

 

キャベツ→カブの葉(サッと塩茹で+水切りしたもの)

ベーコン→ウィンナー

バター→オリーブオイル

 

と、かなり材料を勝手に変更しまくったのですが

美味しくできました~

 

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山本ゆりさんのレシピは本当におすすめです。

 

ってことで

カブの葉につぐカブの葉の攻撃的な

BBAの晩ごはんとなりました。

晩酌の相棒は八海山とホワイトホースのハイボールだよ。

 

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ガツンと美味い~

 

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再びの八海山です。

 初八海山はこちら

dokujyolife.hatenablog.jp

 

みなさん、

カブの葉!

しっかり繊維でお通じにもいいし

さっと塩茹でして料理の色どり緑にも使えるし

味馴染みもいいので是非食べてね~

 

実際 カブの根部分よりも

分量多めなんで使わないのはもったいないわよ。

 

では、また~☆

コロナに負けないでいきましょう!

 

 

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